Är det något vi är bra på i Sverige så är det fika. Bara våra nordiska grannar kommer i närheten av att dricka lika mycket kaffe som vi, och senast jag kollade var det bara finländare som drack mer av den ädla drycken per capita. Den svenska fikan är på sitt sätt unik, och ritualerna runtomkring är många.
Oavsett om du vill bjuda på sju sorters kakor efter finmiddagen, bjuda vännerna på kaffe med dopp eller förgylla arbetskamraternas kafferast behövs det mer än kaffe och te, så värm upp ugnen. Här listar jag alla mina favoritrecept, allt från de enklaste enkla till några som nästan är komplicerade! Recepten har jag samlat på mig från alla möjliga håll och alla möjliga källor och jag är ständigt på jakt efter fler. Den här sidan kommer med andra ord att växa även i fortsättningen, när jag hittar något nytt gott jag tycker om.
Dags att baka!
