Ibland kan det vara svårt att veta vilket recept man är på jakt efter, men man vet på vilket tema man hade tänkt att det skulle vara. Det kan röra sig om uppenbara saker som midsommarfest, julbord och våffeldagen men också lite mer obskyra saker, som en planerad fika med vännerna eller bara det faktum att man vill ha kyckling till middag men vet inte riktigt vad man ska göra med den. Alltså kommer jag att sammanställa lite olika roliga temasidor, för att inspirera, lyfta fram lite gamla favoriter och kanske bjuda in att testa något nytt. Titta gärna in lite då och då, man vet aldrig när det händer något nytt!

Allt blir bättre med bacon

Allt blir bättre med bacon

Fundera en stund på allting som innehåller antingen smak eller doft av citron. Du kommer säkert på mängder med saker som doftblock för toaletten, munskölj, diskmedel… det är helt enkelt…

Cheesecake – inte bara New York

Cheesecake – inte bara New York

Här i Sverige kan det bli lite av en tankevurpa med cheesecake eftersom den mest logiska översättningen skulle bli ostkaka. Den korrekta översättningen är egentligen ”osttårta” men i stället brukar…

Chokladbollens dag

Chokladbollens dag

Den 11 maj är faktiskt chokladbollens dag, och där har vi ett bakverk som i olika kretsar brukar väcka debatt. Namnet negerboll började användas för länge sedan, men etablerades egentligen…

Chokladens dag

Chokladens dag

Sedan 2011 är den 11 november chokladens dag. Som du märker är vi stora fantaster av härligheten, och vem kan förebrå oss med tanke på att riktig choklad kan ätas…

Chokladspecial

Chokladspecial

Kakaobönan tros ha använts i åtminstone 2 500 år men det var inte förrän på 1500-talet den kom till Europa, med Columbus, och det dröjde ända till tidigt 1800-tal innan…

Dags för rönnbär

Dags för rönnbär

Vi börjar närma oss den tid på året då träden och buskarna formligen brinner med rönnbär i olika nyanser av rött, så se till att utnyttja tillfället att fylla skafferiet…

Den kladdiga godsaken

Den kladdiga godsaken

Det är få kakor som har ett så självklart namn som den svenska kladdkakan – det är en kaka, och den ska vara rejält kladdig. Möjligtvis att amerikanarna har ett…

Den muterade fraktalen

Den muterade fraktalen

Blomkål är en ganska udda skapelse som en gång i tiden kom sig ur en mutation som personerna som upptäckte den säregna skapelsen tyckte var värd att behålla och odla…

Den stora pajdagen

Den stora pajdagen

Idag är det den stora pajdagen, vilket är den alldeles utomordentlig ursäkt för att festa på en god paj oavsett om det är en mättande matpaj eller härlig efterrättspaj. Däremot…

Det lackar mot julbord

Det lackar mot julbord

Julbord är en förträfflig uppfinning där man kan äta av det man tycker om och hoppa över det man är mindre förtjust i. Det brukar finnas så pass mycket mat…

Egen likör till jul

Egen likör till jul

Börja prata om jul nu, vi har ju knappt hunnit börja äta kräftor? Det stämmer, men för att en likör ska bli riktigt trevlig bör den stå och ”smaka till…

Fettisdagen

Fettisdagen

Kärt barn har många namn och fettisdagen kallas även semmeldagen, semlans dag och fastlagstisdagen. Den firas alltid tisdagen efter fastlagssöndagen som inleder fastlagen, en kristen högtid föregår fastan som sedan…