Sötpotatis blir otroligt söta och goda som klyftpotatis eller pommes, och passar fantastiskt bra till grillat kött. Blanda en Texas BBQ-glaze eller ta genvägen via de köpta varianterna och blanda […]
Pommes på sötpotatis Läs mer »
Det här receptet hänger på hur grova klyftor du skär när du gör dina klyftpotatisar samt om du använder kycklingbröst som är tjockare eller minutfiléer, som är mycket tunnare. Det
BBQ-gnuggad kyckling med klyftpotatis Läs mer »
Det smidiga med att laga mat i en actifry är att man slipper bry sig om vilken temperatur som ska användas, tid är allt det handlar om. Och det går
Indisk ananaskyckling Läs mer »
Whisky som krydda i mat är underskattat, kanske för att det finns en rädsla för att maten ska smaka som whisky luktar. Genom att steka kycklingen på medelhög värme och
Whiskyglaserad kyckling med pommes frites Läs mer »
Pommes frites har de senaste årtiondena blivit så vanliga att man knappt tänker på dem längre sedan grillkiosker och hamburgerrestauranger dykt upp i de flesta gathörn. Maträtten är dock mer
Kryddiga pommes frites Läs mer »
Detta är en synnerligen enkelt spansk omelett, men med rätt bacon och kryddorna blir den ändå väldigt smakrik. Tänk bara på att det fastnar en hel del ägg i maskinens
En Actifry är alldeles utmärkt för att kompottliknande blandningar med frukter och bär. Tänk bara på att eftersom de blir omrörda medan de tillagar kan de bli väldigt mosiga när
Pommes i ugnen blir oftast inte så roliga tycker jag. Antingen blir de stenhårda eller sladdriga, men väldigt sällan krispiga på utsidan och härligt mjuka inuti. Klyftpotatis är nästan ännu värre.
Fritera, nästan utan olja Läs mer »
Sedan vi skaffade vår ActiFry har jag inte behövt äta mindre lyckade klyftpotatis en enda gång hemma. När vi väl lärt oss matcha tiden till de andra delarna av middagen,
Perfekt klyftpotatis Läs mer »
Det här receptet är framtaget för ActiFry, men går precis lika bra att göra i sin egen traktörpanna. Skillnaden är att du får röra lite mer, och vakta kycklingen. Det
