alkohol

Svartvinbärslikör

Svarta vinbärsbusken kan nästan beskrivas som trädgårdens schweiziska armékniv tack vare sin mångsidighet, mycket för att både bladen och bären är lika trevliga att använda. Förr i tiden användes både

Svartvinbärslikör Läs mer »

Körsbärslikör

Körsbär har i århundranden varit en uppskattad medicinalväxt, och inte utan anledning – de röda eller nästan rödsvarta bären innehåller gott om c-vitamin och antiinflammatoriska ämnen. Stenfrukten har även används för

Körsbärslikör Läs mer »

Granlikör

Granbarr innehåller en hel del kåda, oljor, mineraler och vitaminer, och faktiskt så mycket c-vitamin att granbarr i äldre tider var ett medel mot bland annat skörbjugg. Det är därför

Granlikör Läs mer »

Limelikör

Än en gång tyckte jag att det var dags att utmana uppfattningen att likör är något sötsliskigt, och testade att göra en likör som i stället för att blanda smaker

Limelikör Läs mer »

Jullikör

En lika klassiska som väldoftande juldekoration är att trycka in en massa nejlikor i en apelsin och placera de där den kan sprida sin väldoft. Med tanke på hur juligt

Jullikör Läs mer »

Ananaslikör

En av klichéerna är att så fort någonting innehåller ananas brukar det kallas för ”exotisk”. Jag vägrar dock kallade detta för någonting exotiskt utan kort och gott vad det är,

Ananaslikör Läs mer »

Rabarberlikör

Den här rabarberlikören har inte speciellt mycket färg och kanske ser lite tråkig ut, men den har mycket rabarbersmak som blandas ut med en mjuk smak av äkta vanilj. Eller

Rabarberlikör Läs mer »

Aronialikör

Om du lever i villfarelsen att likör är något sötsliskigt, då har du inte smakat den här aronialikören. Sprängfylld med smak, och med en kombination av sötma från sirapen, beskan

Aronialikör Läs mer »

Plommonlikör

Det går att använda många olika typer av alkohol till det här receptet, till exempel olika typer av vodka och brännvin. Anledningen till att jag har valt ett okryddat brännvin

Plommonlikör Läs mer »

Bananlikör

Bara för att man gör något med banan behöver det inte bli gult, vilket den här likören illustrerar alldeles utmärkt. Under den initiala beredningstiden tonar den över till en relativt

Bananlikör Läs mer »

Äppellikör

Det finns många goda drycker man kan göra med äpplen, så när träden dignar med frukt är det lika bra att passa på att göra en riktigt fruktig likör som

Äppellikör Läs mer »

Rulla till toppen