Kyckling i jordnötssås
Den här kycklingwoken har hämtat inspiration från Thailand. Jordnötssåsen får sting av chili och lite sötma från brun farin. Kycklingen kan bytas mot fläskkött eller räkor. Skaldjur bör inte tillagas för länge då de lätt blir gummiaktiga och tråkiga. Jordnötssåsen går alldeles utmärkt att använda på kycklingspett också,
Kyckling i jordnötssås Läs mer »