Husmanskost
Levergryta med bacon
Levergryta är en rätt som ganska många rynkar på näsan åt, men nästan lika många älskar det. Det är en…
Korv a la Forsell
Korvgryta a la Forsell är klassisk skolmatsalsmat för alla över en viss ålder. Jag och maken minns den, med viss…
Västerbottenjärpar
Man kan nästan inte misslyckas om man använder Västerbottenost, vill jag minnas att jag sa innan jag började experimentet. Det…
Redskap
Glassmaskin
En varm sommardag fick vi för oss att införskaffa en glassmaskin, för tänk så många goda glassar…
Soppor
Vinter
Rabarbersaft
Rabarbersaft görs med fördel på de rabarber du gallrar från beståndet, så att du kan…
Grillad sparris med parmesan
Sparris hör till de där sakerna som ofta misshandlas till oigenkännlighet. Allra godast tycker jag…