Just nu växer det dragon i köksträdgården, och vi har redan all estragon och torkad dragon vi behöver. Jag behöver helt enkelt bli bättre på att använda denLäs mer…

Den här rönnbärschutneyn är inte bara en smakupplevelse utan dessutom en riktig färgklick på matbordet. Smakerna passar mycket bra till fläsk men kanske framför allt till smakrikt vilt.Läs mer…

Söt, salt och syrlig på en gång. Den här vinägretten är väldigt god till grönsallad eller pastasallad, den är synnerligen trevlig som komplement till exempelvis grillat som harLäs mer…

Den här senapssåsen går alldeles utmärkt att lägga in sill i eller varför inte ångkokade bitar av aubergine som skurits i lagom sillstora bitar? Låt fantasin spela! DenLäs mer…

När man talar om ätbara saker i trädgården är syrenen troligtvis inte det första man tänker på. Den brukar mest vara måltavla för ivrigt sniffande näsor och kommentarerLäs mer…