Den 25 september är det äpplets dag, en relativt nyinstiftad som har instiftats av Riksförbundet Svensk Trädgård för att sätta fokus på denna vackra, goda, och väldoftande delikatess som är så lätt att glömma bort. Och äpplet förtjänar verkligen inte att glömmas bort, för inte nog med att få saker kan mäta sig med att plocka ett äpple från ett träd och få en veritabel smakexplosion när du sätter tänderna i det.
Kompott med äpple och rabarber
Kompott är en underbart enkel smaksensation som kommer från franskans…
Äppelmarmelad
Det finns många trevliga användningsområden för marmelader och ofta tillsammans…
Cheesecake med äpplen på kanelhavrebotten
Det går alldeles utmärkt att göra cheesecake utan färskost av…
