Sommar – det räcker att smaka på ordet för att det ska rycka i mungiporna. Och precis som med våra andra årstider så har sommaren sina speciella maträtter och tillbehör som passar bäst den här tiden på året. Tunga köttgrytor eller griljerad skinka känns till exempel inte speciellt somrigt, men det gör däremot friska sallader, svala drycker och efterrätter, och det mesta som kan tillagas på en grill ute i trädgården.
Och när vi ändå pratar sommar, missa inte våra andra somriga teman med grill och grilltillbehör, kalla såser, samt givetvis glass och smoothies.
Gammaldags äppelkaka
En gammaldags svensk äppelkaka serveras ljummen med hemgjord vaniljsås som är…
Chokladcheesecake med jordgubbar
Choklad och jordgubbar, det är svårt att hitta en kombination…
Kycklingpasta med valnötspesto och fetaost
Den här rätten kan serveras både varm och kall, allt…
