Vi är inne i höstens färgglada dagar och mörka kvällar, och det vi äter och dricker är minst lika omväxlande. Naturens skafferi erbjuder svamp, bär och årets sista frukter, och vad passar bättre en sval dag än en mustig köttgryta?
Ungersk gulasch
Ungerns nationalrätt gulasch, ursprunglig stavning gulyás (eg. boskapsfösare), återfinns i många…
Tomatketchup med honung och anchochili
Ketchup behöver inte betyda tomatketchup, men i det här fallet…
Paj med havresmul och gröna äpplen
Ett snabblagat, gott pajrecept som räcker till 4-6 personer beroende…