Här bjuder vi på en krämig och het soppa som definitivt inte är blyg. Lätta på hettan med en sked matyoghurt eller gräddfil om du tycker den blirLäs mer…

Om du tycker om smaken av sparris men tycker att smaken kan bli lite väl intensiv eller bara vill piffa upp din ärtsoppa med lite lyxigare smak, görLäs mer…

Bönbiffar på vita bönor blir förvånansvärt gott, och du kan göra dem så heta eller milda som du önskar. Det här receptet är en mild och len variant,Läs mer…

En av våra stora matvarukedjor skickade ut ett recept på en ersättning till guacamole. Guacamole betyder avokadosås, så att kalla den ärtguacamole blir lite märkligt men det merLäs mer…

En god stuvning sitter aldrig helt fel, och det är faktiskt inte bara makaroner man kan stuva. Även vitkål går alldeles utmärkt att hantera på det här visetLäs mer…

Vitkål är, förutom väldigt allsidig, väldigt nyttig. Den är dessutom en av de där grönsakerna som är billig och står sig i kylen länge om man låter denLäs mer…

Pirogen är Rysslands nationalrätt, men den förekommer i många andra länder också förstås. En av de mer kända är karelska piroger, även Ungern har en köttfärsfylld variant medLäs mer…

Om man inte vill, kan eller får äta rå fisk är vegetarisk futomaki ett alldeles utmärkt alternativ. Många ställen kallar den mammasushi, av den enkla anledningen att gravida inteLäs mer…

Ärtsoppa hör till klassikerna i Svensk husmanskost. Gör man den från början på torkade gula ärtor och låter den stå i kylen över natten får man den fylligasteLäs mer…

Pumpasäsongen är här, och med den en massa härliga mustiga rätter! När du gröpt ur din pumpalykta ska du inte kasta bort innehållet, pumpaköttet och fröna är väldigtLäs mer…

Frukt är gott i mat, om man vet hur man ska kombinera. Sött kontrasterar fint mot rätt sälta, färgerna blir fantastiska och det är fullt med nyttigheter. ReceptetLäs mer…

I veggowoken trängs sojabitarna med helt andra smaker än den här thaiinspirerade woken. Den röda currypastan ger en viss hetta till bitarna som annars kan vara lite tama ochLäs mer…

Jag är väldigt förtjust i broccoli, jag älskar smaken, så det är förvånande att jag inte kommit på idén att göra biffar på broccoli tidigare. Det är enLäs mer…

Tzay Cute Soy Bits är gjorda på soja, och i gryta ska man nog vara beredd på att sojabitarna inte imiterar kött särskilt bra. De ska bedömas på egnaLäs mer…

Nigirisushi är enklare att göra än makisushi, och Eiko skriver i ”Mikaku, den japanska kokboken” att ”Det här är en snäll maträtt! Har du kokat gott ris, blandatLäs mer…

Söt majs och ägg är huvudingredienserna, en bra stavmixer underlättar och sedan är det bara att rocka loss med stekpannan. Smeten blir lös, klickbar faktiskt, och en matskedLäs mer…