Skip to content
SvenskaRecept.se
Secondary Navigation Menu
Menu
  • Artiklar
  • Temasidor
  • Receptregister
  • Om SvenskaRecept.se
  • Information
  • Temabibliotek

Vegetariskt (Page 2)

Pumpasoppa

2016-01-20
Taggar: höst, lakto-ovo-vegetarisk, pumpa, snabblagat, soppa, SoupMaker

Butternutpumpan är lite söt i smaken och passar väldigt bra ihop med spiskummin, vitlök, morot och potatis, bland annat. Det här receptet baserar sig på ett av deLäs mer…

Blomkålschips

2016-01-17
Taggar: blomkål, godis, lakto-ovo-vegetarisk, tillbehör

Färsk blomkål är jättegott, men när man har skurit bort alla buketter står man med en stor och ofta ganska träig stock som riskerar att hamna i soporna.Läs mer…

Veggowok

2016-01-16
Taggar: ingefära, lakto-ovo-vegetarisk, nudlar, snabblagat, vitlök, wok

Tzay är en ny bekantskap för mig. Det är, i det här fallet, sojaproteinbitar som går att använda på samma sätt som man skulle ha använt kycklingbitar i sammaLäs mer…

Broccoligratäng

2016-01-14
Taggar: ägg, broccoli, gratäng, lågkolhydrat, lakto-ovo-vegetarisk, oatly, ost, Parmesan

Man måste inte göra gratäng på potatis, man kan stoppa ner nästan vad som helst i en ugnsfast form och slå en äggstanning över. I det här falletLäs mer…

Blomkålsmos

2016-01-09
Taggar: blomkål, lågkolhydrat, lakto-ovo-vegetarisk, mos

Blomkål är otroligt nyttigt, kålväxter har används som läkemedel mot alla möjliga krämpor i ett par tusen år. Just blomkålen anses minska risken för prostatacancer, lungcancer och grå starr,Läs mer…

Bönsoppa med getost

2015-11-23
Taggar: bönor, getost, lakto-ovo-vegetarisk, lök, snabblagat, soppa, SoupMaker

Den milda och lite krämiga borlottibönan gör sig utmärkt i soppa. Fast det riktiga lyftet får soppan först när man smulat ner getosten, eller fetaosten om man föredrarLäs mer…

Rotmos

2015-11-16
Taggar: billigt, höst, husmanskost, kålrot, lakto-ovo-vegetarisk, lättlagat, morot, potatis, rotmos

Rotmos, när säsongen är rätt, är en av de godaste mostyperna man kan få på sin tallrik. Åtminstone om det är gjort på säsongens finaste rotfrukter. En litenLäs mer…

Rödbetssallad

2015-10-14
Taggar: honung, ingefära, jul, lakto-ovo-vegetarisk, midsommar, påsk, rödbetor, sallad

En riktigt snabb variant av rödbetssallad som går att svänga ihop på fem minuter om man har färdigkokade rödbetor i kylen. Koka extra många rödbetor när du ändåLäs mer…

Indiska heta bönor

2015-09-17
Taggar: bönor, chili, Indien, lakto-ovo-vegetarisk

Jag har låtit mig inspireras av främst två recept, peshawari chana och rajma chawal, och resultatet blev en kryddig och god bönröra med vita bönor, chili och enLäs mer…

Grön ärtsoppa med sting

2015-09-13
Taggar: ärtor, chili, gröna ärtor, lakto-ovo-vegetarisk, oatly, soppa, SoupMaker, vitlök

När någon säger ärtsoppa går tankarna oftast till den gula ärtsoppan, men det går lika bra att använda gröna ärtor. I det här receptet används Imat matlagningsgrädde frånLäs mer…

Krämig champinjonsoppa

2015-09-11
Taggar: champinjoner, höst, lågkolhydrat, lakto-ovo-vegetarisk, soppa, SoupMaker

Champinjonsoppa är en klassiker som inte är särskilt svår att göra, särskilt inte om man har en soppmaskin tillgänglig. Stavmixer och kastrull går lika bra, fast man slipperLäs mer…

Pasta med chilitomatsås och broccoli

2015-08-30
Taggar: broccoli, lakto-ovo-vegetarisk, ost, pasta, tomat

En god pastasås tar inte så lång tid att svänga ihop, och om man gillar den femte grundsmaken umami (うま味) är den här tomatrika skapelsen perfekt. Komplettera med liteLäs mer…

Vegetarisk lasagne

2015-08-24
Taggar: lakto-ovo-vegetarisk, linser, morötter, ost, pasta

Egentligen är jag osäker på vad den här rätten bör kallas, eftersom jag tagit bort så mycket och ändrat grundreceptet till oigenkännlighet. Men principen är den samma, attLäs mer…

Kantarellpaj

2015-08-04
Taggar: höst, kantarell, kräftskiva, lakto-ovo-vegetarisk, paj, picknick

Minipajer är praktiska munsbitar som passar att servera vid kräftskivan, picknicken eller ha i frysen som mellanmål. När kantarellerna är i säsong är det ett underbart sätt attLäs mer…

Mathavre med spenat

2015-06-18
Taggar: havre, lakto-ovo-vegetarisk, mathavre, spenat

Mathavre är enkelt att göra, och både spenat och havre är dessutom väldigt nyttigt vilket naturligtvis inte är tråkigt det heller. Om man väljer att röra ner ost precis före serveringLäs mer…

Havreotto med rödbeta

2015-06-03
Taggar: havre, havreotto, lakto-ovo-vegetarisk, rödbeta

Havreotto är risotto på svenska, havre ersätter riset och den här gången valde jag att smaksätta havreotton med rödbeta. Dels för smakens skull men också för den fantastiskaLäs mer…

Linssoppa med morot

2015-06-02
Taggar: billigt, lakto-ovo-vegetarisk, linser, morot, nyttigt, röda linser, snabblagat, soppa

Linssoppa är lätt att variera och både gott och nyttigt. Krossade tomater och finriven morot ger soppan en matigare struktur, krydda gärna extra med paprika och basilika. LättlagadLäs mer…

Linsbollar med currysås

2015-04-24
Taggar: Indien, lakto-ovo-vegetarisk, linser

Linser är snabb, smidig och god mat, och det finns mängder av olika sorter att välja mellan. Röda linser tappar lite av sin färg när man kokar dem,Läs mer…

Rödbetsbiffar

2015-04-22
Taggar: Biff, höst, ingefära, lakto-ovo-vegetarisk, morot, rödbeta, rödbetsbiff, snabblagat

Rödbetans nyttighet har väl knappast gått någon förbi, men det finns så mycket godare saker man kan göra med den än juice. Varför inte satsa på vegetariskt ikvällLäs mer…

Currysås med spenat

2015-04-20
Taggar: curry, kokosmjölk, lakto-ovo-vegetarisk, sås, spenat, varm sås

Den här goda currysåsen går dessutom utmärkt att använda som bas till en thaiinspirerad gryta, istället för köpta såsbaser som kostar mer än de smakar. Den är lättLäs mer…

Potatisgratäng

2015-04-08
Taggar: gul lök, höst, husmanskost, jul, lakto-ovo-vegetarisk, potatis, potatisgratäng, ugn, ugnsrätter

Potatisgratäng är bland det bästa jag vet. Det här receptet är grundreceptet, man kan variera sig med vitlök, färsk riven muskot eller varför inte lite purjolök. Men det finnsLäs mer…

Broccoli- och ädelostpaj

2015-03-31
Taggar: ädelost, broccoli, broccolipaj, lakto-ovo-vegetarisk, paj

Broccolin är en tuffing som odlats under flera tusen år. Den är härdig även i Sverige och kan odlas i full sol, i fet och näringsrik jord. BroccolinLäs mer…

Chili sin carne

2015-03-09
Taggar: chili, lakto-ovo-vegetarisk, långkok, Texas

En god chili behöver inte innehålla kött, men väl rikliga mängder chili och bönor. Färsk, grovt hackad lök, paprika och en riklig mängd väl tilltagna kryddor är ocksåLäs mer…

Rödbetsrakor

2015-03-08
Taggar: lakto-ovo-vegetarisk, morot, röbetsraka, rödbeta, snabblagat

Rårakor görs på råriven potatis som saltas lätt och fräses frasig. Bindningen sker genom det potatismjöl som frigörs vid rivningen. Smeten blir ganska tjock och måste plattas utLäs mer…

Potatisbullar

Potatisbullar

2015-02-26
Taggar: husmanskost, lakto-ovo-vegetarisk, potatis, potatisbullar, potatismos

Potatisbullar är en av de där rätterna jag brottats med. Jag har haft svårt att riktigt få till den rätta texturen, den rätta smaken, men nu tror jagLäs mer…

Lingonpäron

2015-02-23
Taggar: efterrätt, fest, inläggning, lingon, päron

När päronsäsongen börjar får man agera snabbt. Päron står sig sämre än äpplen, eftersom de är saftigare och sötare än de flesta äpplen. Lingonpäron är ett snabbt, smidigtLäs mer…

Sojabiff

2015-02-22
Taggar: Biff, lakto-ovo-vegetarisk, pannbiff, sojabönor

Sojabiffar finns det nästan lika många recept på som det finns kockar, och det här är mitt sätt att göra de goda biffarna på. De kräver lite handlagLäs mer…

Potatissallad

2015-02-22
Taggar: grilltillbehör, högtider, lakto-ovo-vegetarisk, midsommar, picknick, potatissallad, sommar

Inför grillsäsongen gäller det att damma av de bästa recepten till den lyckade festen. Potatissalladen är en viktig och populär rätt som är enkel att anpassa till detLäs mer…

Grillad aubergine med lins- och kikärtssallad

2015-02-22
Taggar: aubergine, grilltillbehör, kikärtor, lakto-ovo-vegetarisk, linser

Aubergine, även känd som äggplanta eller äggört (Solanum melongena), är faktiskt en växt inom familjen potatisväxter som kräver mycket värme. Vill du odla dem i vårt nordiska klimat är detLäs mer…

Vegetarisk pastasås

2015-02-22
Taggar: aubergine, lakto-ovo-vegetarisk, linser, pasta, pastasås, snabblagat, squash

Den här vegetariska pastasåsen kan varieras i det oändliga. Du kan välja att skiva ner aubergine eller squash om du vill ha lite mer bitar, eller använda fleraLäs mer…

Inläggsnavigering

Föregående 1 2 3 Nästa

Meddelanden

Grattis på födelsedagen

I början av februari 2015 satt Annica och jag

Två tekniker arbetar med problemen.

[Uppdaterat] SvenskaRecept.se på din dator

[Uppdatering 2020-12-12] Nu har vi i ett år erbjudit

Två tekniker arbetar med problemen.

[Uppdaterat] Ursäkta oväsendet, vi bygger om

Vi vill bara berätta att vi just nu arbetar

Artiklar

Visa alla

Färga ägg

Det är inte särdeles svårt att färga ägg. Det

Låt korken flyga… eller inte

I morgon är det nyårsafton när alla möjliga tingestar

Bygg en hydroponisk odling

Våren kommer ju krypande, som alltid alldeles för långsamt,

Sökning

Snabbhittat

advent apelsin bacon bakverk banan Barn chili choklad citron curry efterrätt fest fika glass godis grilltillbehör hemgjort husmanskost höst jordgubbar jul kaffebröd kafferep kanel kokos kyckling köttfärs lakto-ovo-vegetarisk lyx lättlagat Nyheter ost paj pasta potatis rabarber småkakor snabblagat sommar soppa SoupMaker sås Tema ägg äpple

Integritetspolicy Designed using Magazine Hoot Premium. Powered by WordPress.

  • Share on Facebook
  • Share on Twitter
  • Share on LinkedIn
  • Share on WhatsApp