Husmanskost
Klassisk morotskaka
En morotskaka är aldrig helt fel på fikabordet och den här är det strykande åtgång på. Välj den vanliga, fullfeta…
Lussekatter
Lussekatten kallades bland annat för dövelskatt (djävulskatt) förr och färgades gul av saffran för att skydda mot ondska. Själva lussekatten som sådan är…
Redskap
Västerbottenjärpar
Man kan nästan inte misslyckas om man använder Västerbottenost, vill jag minnas att jag sa innan jag…
Soppor
Vinter
Pumpachips
Myskpumpa, butternut squash, Cucurbita moschata, vintersquash eller bara pumpa. Kalla den vad du vill, den…
